Sapporo 樫樽原酒 22年 粗濾過 限定品
來自日本謎一般的威士忌!
很多人見到Sapporo 便以為是那家啤酒廠的產品,其實不然! 這支威士忌只是產於札幌 (Sapporo),公司是札幌酒精工業株式會社,跟啤酒廠沒有半點關係。
關於這款酒,有著眾多的傳說,有人說它是日本威士忌史上早期的產物,是從蘇格蘭原桶酒買入到日本,再自行陳年熟成;又有說它是用上日本的水楢木桶作陳年,產量稀少;又有說這系列的酒原本不是銷售用途,只是供員工自用,所以一切商品資料欠奉......至於真相為何、為什麼那家酒廠沒有繼續生產威士忌,便不得而知了。
味道:帶有清新的檀木香,口感微辛辣,又有奶油、蜜餞的甜香,整體而言十分平衡誘人。
拋開那些無從證實真偽的傳聞,單以味道而言,確是佳品。
容量 Volume
700ml
酒精度 Alcohol %
59%
Cask no.
1196
蒸餾 Distilled
1990
裝瓶 Bottled
2012