Sapporo 樫樽原酒 22年 粗濾過 限定品

來自日本謎一般的威士忌!
 
很多人見到Sapporo 便以為是那家啤酒廠的產品，其實不然! 這支威士忌只是產於札幌 (Sapporo)，公司是札幌酒精工業株式會社，跟啤酒廠沒有半點關係。
 
關於這款酒，有著眾多的傳說，有人說它是日本威士忌史上早期的產物，是從蘇格蘭原桶酒買入到日本，再自行陳年熟成；又有說它是用上日本的水楢木桶作陳年，產量稀少；又有說這系列的酒原本不是銷售用途，只是供員工自用，所以一切商品資料欠奉......至於真相為何、為什麼那家酒廠沒有繼續生產威士忌，便不得而知了。
 
味道：帶有清新的檀木香，口感微辛辣，又有奶油、蜜餞的甜香，整體而言十分平衡誘人。
 
拋開那些無從證實真偽的傳聞，單以味道而言，確是佳品。